lesgrandspres-dromeprovencale Chaque année, la Foire aux vins de Provence attire de nombreux amateurs et connaisseurs désireux de dénicher les meilleures bouteilles ou de profiter des promotions proposées. Le succès de cet événement repose sur la qualité reconnue des vins provençaux ainsi que sur l’ambiance conviviale qui y règne. Pour tirer le meilleur parti de cette foire, il est utile d’en savoir un peu plus sur son fonctionnement et les conseils à suivre pour bien choisir ses vins.
Dates et lieux de la Foire aux vins de Provence
La Foire aux vins de Provence se déroule habituellement dans plusieurs villes de la région au cours du mois de septembre. Les dates peuvent varier d’une ville à l’autre, il est donc conseillé de s’informer en amont auprès des organisateurs ou des offices de tourisme locaux. Parmi les emplacements les plus réputés, on peut citer Aix-en-Provence, Marseille, Avignon ou encore Toulon.
Aix-en-provence
Cette charmante ville universitaire accueille chaque année sa Foire aux vins, généralement autour de la mi-septembre. Le cadre exceptionnel du Cours Mirabeau offre une atmosphère particulièrement agréable pour découvrir les produits viticoles de la région.
Marseille et environs
La cité phocéenne propose elle aussi son lot d’événements autour du vin. Le Salon des vins et de la gastronomie de Marseille est un rendez-vous incontournable pour les gourmets en quête de saveurs originales, tandis que d’autres foires sont organisées dans les communes avoisinantes, comme Cassis ou La Ciotat.
Avignon
Au coeur de la cité des papes, la tradition viticole est bien ancrée. La Foire aux vins d’Avignon se déroule chaque année au début du mois de septembre et permet aux visiteurs de profiter des atouts d’une ville riche en histoire tout en découvrant l’univers du vin provencal.
Toulon
Enfin, Toulon ne manque pas non plus d’organiser sa propre Foire aux vins au mois de septembre. Les amateurs pourront y déguster des crus issus de la région mais aussi de toutes les appellations françaises lors de cet événement convivial à taille humaine.
Comment bien choisir ses vins à la foire ?
Pour optimiser son expérience lors de la Foire aux vins de Provence, il est préférable de suivre certains conseils avant de procéder à ses achats. Tout d’abord, il peut être judicieux de se fixer un budget afin de mieux cibler ses recherches et d’éviter les dépenses impulsives.
Ensuite, n’hésitez pas à vous renseigner sur les vins et domaines présents lors de l’événement, en visitant par exemple les stands des exposants et en discutant avec les producteurs. Cela vous permettra d’en apprendre davantage sur leur histoire, leurs méthodes de production et leur terroir.
Lors de la dégustation, essayez de garder à l’esprit le type de vin que vous recherchez (rouge, rosé ou blanc) ainsi que les accords mets-vins qui vous intéressent. Ne vous contentez pas de goûter aux vins servis au verre : participez également aux séances de dégustation proposées par les exposants pour avoir une idée plus précise des différents crus.
Acheter ses bouteilles pendant la Foire aux vins de Provence
Profiter des promotions offertes durant la foire est sans aucun doute une excellente occasion de faire de bonnes affaires. Si vous tombez sous le charme d’un vin lors de votre visite, il est conseillé de noter ses références et de comparer les prix auprès de plusieurs revendeurs avant d’effectuer votre achat.
Gardez toutefois à l’esprit qu’un prix cassé ne signifie pas forcément un vin de qualité inférieure. Les promotions sont également l’occasion pour les producteurs de liquider leurs stocks et d’attirer de nouveaux clients en faisant découvrir leurs produits.
Enfin, si vous avez prévu de rapporter chez vous un grand nombre de bouteilles, pensez à apporter un chariot ou à acheter sur place un dispositif de transport adapté.
Bien profiter de l’ambiance conviviale de cette foire
Si le but premier de cette foire est bien sûr de mettre en avant les vins de Provence, elle offre également l’occasion de vivre une expérience conviviale dans un cadre agréable. Entre dégustations, stands et animations diverses, chacun y trouvera son bonheur.
Pour garantir votre confort durant l’événement, n’hésitez pas à prévoir un chapeau ou une casquette pour vous protéger du soleil ainsi que des chaussures confortables pour arpenter les allées pendant plusieurs heures. Et si vous souhaitez profiter d’un moment détente entre deux dégustations, pensez à emporter un pique-nique ou à tester les mets proposés par les exposants présents sur place.
Vous voilà maintenant mieux renseigné au sujet de la Foire aux vins de Provence : il ne vous reste plus qu’à y participer pour apprécier pleinement les saveurs et les ambiances qui font la réputation de cet événement incontournable !
